Manufacturer: Chopin Technologies
Model: SRC-CHOPIN
Máy đo khả năng lưu giữ lại dung môi SRC – CHOPIN
Tự động đo cấu hình khả năng lưu giữ dung môi (SRC)
Chức năng của bột mì
Bằng cách phân tích đồng thời và riêng lẻ các thành phần chức năng chính của bột (tinh bột bị hư hỏng, glutenin...